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COROLLE
2010

Guide 2012
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La cave de Saint-Mont propose un assemblage tannat, merlot, cabernet, qui a séduit les dégustateurs par son nez franc et ouvert de fruits noirs mûrs (mûre, cassis) et par son palais souple, concentré et fruité à souhait. Un vin harmonieux et fin, à déguster dans les trois ans à venir sur une viande rouge grillée.
IDENTITÉ DU VIN :
Corolle
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Pays de la Garonne
GARDE :
-
PRODUCTION :
200000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

PRODUCTEURS PLAIMONT
rte d'Orthez
32400 Saint-Mont
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 62 69 62 87
F: 05 62 69 61 68
@: d.caillard@plaimont.fr

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COMMENTAIRE
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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.