LES CLOS DE PAULILLES Rimage mise tardive 2000 - rouge

Roussillon • Banyuls

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin très réussi

Les Clos De Paulilles Rimage Mise Tardive 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

L'anse de Paulilles, prisée l'été par les baigneurs et amateurs de voile, cache à quelques pas des plages de précieux fûts ventrus où, dans la quiétude des murs de pierre, mûrissent de jeunes banyuls qui, sous quelques mois, donneront des rimages mise tardive. Ainsi, ce 2000 rubis franc et profond offre une belle alliance du fruit rouge et de l'épice du bois. Mariage qui se poursuit en bouche avec la cerise, la mûre et une touche poivrée dans un ensemble bien présent dominé par le velours des tanins.

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Détail du vin Les Clos De Paulilles Rimage Mise Tardive 2000 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Clos De Paulilles Rimage Mise Tardive 2000 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Clos De Paulilles Rimage Mise Tardive 2000 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Clos De Paulilles Rimage Mise Tardive 2000 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Clos De Paulilles Rimage Mise Tardive 2000 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Clos De Paulilles Rimage Mise Tardive 2000 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

LES CLOS DE PAULILLES

la Fiche du producteur

Appellation :

Banyuls