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LES ARMOIRIES
2013

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cuvaison d'une dizaine de jours, vinification beaujolaise traditionnelle, le vin illustre le style classique du juliénas : robe sombre et profonde, nez de fruits confits, kirsché et gourmand, bouche complète, aromatique (cassis et fraise cuite), riche, aux tanins bien présents, mais plutôt soyeux. Un vin puissant et costaud, bien travaillé.
IDENTITÉ DU VIN :
Les armoiries
GARDE :
2014 - 2018
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CAVE GRANDS VINS JULIÉNAS-CHAINTRÉ
Ch. du Bois de la Salle
69840 Juliénas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 04 41 66
F: +33 4 74 04 47 47
@: contact@julienaschaintre.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Les armoiries, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : paupiettes de veau
COMMENTAIRE
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