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LES VIGNERONS DU PRIEURE
Roche Gré 1999

Guide 2002
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Créée en 1960 par 83 viticulteurs, la cave vinifie aujourd'hui les 270 ha de ses 255 adhérents. Son moulin à vent 99 rouge léger, franc et limpide, au nez fruité et légèrement vanillé, persiste assez longuement en bouche. Ses tanins encore présents ont besoin de s'arrondir quelques mois.
IDENTITÉ DU VIN :
Les vignerons du prieure
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LES VIGNERONS DU PRIEURÉ
Ch. du Bois de la Salle
69840 Juliénas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 04 41 66
@: contact@julienaschaintre.fr

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Le vin : Les vignerons du prieure, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.