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LE GRAND CROS
L'Esprit de Provence 2008

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La famille Faulkner célèbre cette année les vingt ans de son installation sur les terres du Grand Cros. Un anniversaire fêté dignement avec ce rosé élégant, au registre très fruité (fruits exotiques et fruits rouges). Du volume, de la puissance, de la fraîcheur, de la longueur sur le fruit, voici un vin qui conviendra parfaitement à des plats en sauce légèrement épicés. Une étoile également pour la cuvée Jules rosé 2008, distinguée et ample, d'une belle richesse aromatique (agrumes, fruits blancs, fleurs blanches), et une citation pour L'Esprit de Provence blanc 2008, tout en vivacité.
IDENTITÉ DU VIN :
Le grand cros
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
22400
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DU GRAND CROS
Le Grand Cros RD 13
83660 Carnoules
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 98 01 80 08
F: +33 4 98 01 80 09
@: info@grandcros.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Le grand cros, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
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4 pers
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4 pers
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COMMENTAIRE
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