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DOMAINE DU GRAND CROS
Chardonnay Jules 2005

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine est une histoire de famille: Hugh Faulkner, le père, s'est occupé de la restauration de l'oliveraie, qui permet aujourd'hui la production d'huile d'olive à la propriété; Jane, la mère, artiste, a créé le logo et les étiquettes des vins; enfin, Julian, le fils, dirige aujourd'hui le domaine et les vinifications. Son chardonnay a plu aux dégustateurs, avec son nez brioché et sa bouche ronde et équilibrée aux notes fruitées.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du grand cros
GARDE :
-
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOM. DU GRAND CROS
Le Grand Cros RD 13
83660 Carnoules
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 98 01 80 08
F: +33 4 98 01 80 09
@: info@grandcros.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.