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LE CAVEAU BUGISTE
Chardonnay Tradition 2001

Guide 2003
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le caveau bugiste, depuis quelques années, retarde au maximum les vendanges dans les vignes qui s'y prêtent. Probablement issue au moins en partie de celles-ci, cette cuvée s'est imposée sans coup férir comme le meilleur blanc du Bugey proposé au jury. La palette aromatique décline sa gamme complexe, du fruit aux notes grillées. La bouche, ample et soyeuse, s'épanouit dans une finale interminable. Assurément un grand vin, déjà prêt à boire.
IDENTITÉ DU VIN :
Le caveau bugiste
RÉGION :
Savoie et Bugey
GARDE :
-
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C 10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé tranquille, rosé effervescent, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LE CAVEAU BUGISTE
326, rue de la Vigne-du-Bois
1350 Vongnes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 79 87 92 32
F: +33 4 79 87 91 11
@: caveau-bugiste@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Le caveau bugiste, se déguste en accords avec les mets suivants :

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