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LAURENT-GABRIEL
Grande Réserve • 1er cru

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Marque lancée en 1982 disposant d'un vignoble de 2,5 ha. Sa cuvée Grande Réserve associant les années 1995 et 1996, dominée par le pinot noir (65 %) et associant 20 % de chardonnay à 15 % de pinot meunier, se présente dans une robe vieil or. Le nez est porté par les fruits confits et les fruits secs, la confiture d'abricots, alors que le palais est frais, ample dans son développement et long. Le Carte d'or 1er cru des années 1997 et 1998, à l'assemblage proche du précédent (le pinot noir approchant les 70 %), obtient la même note. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Laurent-gabriel
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
16000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

LAURENT-GABRIEL
2, rue des Remparts
51160 Avenay-Val-d'Or
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 52 32 69
@: email@laurent-gabriel.com

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Le vin : Laurent-gabriel, se déguste en accords avec les mets suivants :
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