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LAROCHE
Les Montmains 2013

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Négociant et producteur, Michel Laroche est l'une des figures du Chablisien. Passé d'un vignoble de 6 ha à la fin des années 1960 à une superficie de 100 ha aujourd'hui, le domaine a son siège à l'Obédiencerie, un ancien monastère bâti au-dessus d'un caveau du IXe s. ayant abrité les reliques de saint Martin.

un nez flatteur, sur les agrumes et les fruits jaunes frais ; une bouche harmonieuse, à la fois ronde, tonique et minérale, à la finale vive et fruitée.
IDENTITÉ DU VIN :
Laroche
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Chablisien
GARDE :
2016 - 2020
PRODUCTION :
7300
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. LAROCHE
22, rue Louis-Bro
89800 Chablis
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 42 89 09
F: +33 3 86 42 89 29
@: chrystel.meunier@larochewines.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Laroche, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : poulet au citron

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COMMENTAIRE
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