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LA SOURCE DES FÉES
Terre des fées 2008

Guide 2011
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le bois de Fay qui domine la bâtisse de l'exploitation a donné son nom au domaine et à cette cuvée. Le nez exprime la fraîcheur des agrumes. On retrouve cette même vivacité en bouche qui vient soutenir une vive matière fine et équilibrée. Pour accompagner une sole meunière aux amandes.
IDENTITÉ DU VIN :
La source des fées
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
5100
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
11 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

PHILIPPE GREFFET ET THIERRY NOUVEL
Le Bourg rte du May
71960 Fuissé
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 85 35 67 02
F: 03 85 35 62 22
@: t.nouvel@wanadoo.fr

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Le vin : La source des fées, se déguste en accords avec les mets suivants :
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