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LA PLEINE LUNE
Petite arvine 2008

Guide 2010
Vin exceptionnel
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Fondée voici plus de cent vingt ans au cœur du vignoble de Chamoson, cette cave a acquis son savoir-faire au fil des cinq générations de la famille Crittin qui se sont succédé à sa tête. Cette cuvée de petite arvine confirme son exceptionnelle qualité en décrochant son deuxième coup de cœur en deux ans. Vêtu de jaune nuancé de reflets verts, ce 2008 livre de puissants parfums rappelant le zeste de pamplemousse rose confit. Une impression aromatique intense que l’on retrouve en bouche, au côté de la rhubarbe. Un «monument» de fraîcheur et d’ampleur, qui s’achève par une finale aux accents salins. On appréciera cette somptueuse bouteille pour elle-même, à l’apéritif, au cours des cinq années à venir.
IDENTITÉ DU VIN :
La pleine lune
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
2800
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

CHRISTIAN CRITTIN
Cave La Pleine Lune rue de l'Église 9
1955 Saint-Pierre-de-Clages
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +41 27 306 17 34
F: +41 27 306 57 58
@: info@lapleinelune-vins.ch

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Cépage noir de Provence qui contribue à la personnalité des vins rouges de l'AOC bellet, près de Nice. Il donne un vin peu coloré mais corsé, gagnant à vieillir. Syn. : brachet.