Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

LA MAZE
Humagne blanc 2010

Guide 2012
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jacques-Emmanuel Dumoulin a repris la propriété familiale en l’an 2000 et s’est efforcé de renouveler l’encépagement par des spécialités valaisannes. Ainsi, on retrouve ici un humagne blanc issu du lieu-dit La Maze, au terroir sablonneux et calcaire. Jaune pâle à l’œil, ce blanc sec livre un nez ample et floral aux nuances de glycine. Son attaque souple dévoile un magnifique volume, du gras et de fines notes citronnées en fin de bouche. Un vin puissant et frais à la fois, idéal pour l’apéritif ou des crevettes grillées.
IDENTITÉ DU VIN :
La maze
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

JACQUES-EMMANUEL DUMOULIN
rte du Belvédère 47
1965 Savièse
Suisse


VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.