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LA GRUYRE
Dézaley Chasselas 1999 • Gd cru

Guide 2001
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un chasselas clair et brillant qui dévoile un nez puissant, riche en notes minérales très pures. Tendre en bouche, il enveloppe les papilles d'une matière ronde et douce, relevée par des accents de pierre à fusil. C'est un vin long en bouche, caractéristique de son terroir. A déguster sur un vacherin du Mont-d'Or ou du gruyère.
IDENTITÉ DU VIN :
La gruyre
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

HEGG ET FILS
rte de la Corniche 48
1098 Épesses
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +41 21 799 14 51
F: +41 21 799 54 04
@: hegg-fils@bluewin.ch

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.