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LA CAVE DES COTEAUX DU LYONNAIS
Référence 2014

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Créée en 1956 à la limite des AOC coteaux-du-lyonnais et beaujolais, la coopérative de Sain-Bel (aujourd'hui Cave des Coteaux du Lyonnais) vinifie les vendanges des 220 ha cultivés par ses 90 adhérents.

Un nez précis, floral et épicé ; un palais rond et gouleyant, tendu par une agréable trame acide : un rosé gourmand.
IDENTITÉ DU VIN :
La cave des coteaux du lyonnais
GARDE :
2015 - 2016
PRODUCTION :
55000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CAVE DES COTEAUX DU LYONNAIS
RD 389
69210 Sain-Bel
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 01 11 33
F: +33 4 74 01 10 27
@: contact@coteauxdulyonnaislacave.com

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PLAT RECOMMANDÉ : rôti de porc
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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Cépage noir du Bordelais pouvant entrer en petite quantité dans l'assemblage des AOC girondines, notamment en Médoc, en complément des cabernets et du merlot. Il fournit un vin de qualité, coloré, tannique et élégant tout à la fois.