CAVE DES COTEAUX DU LYONNAIS Village de l'année 2015 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

Cave Des Coteaux Du Lyonnais Village De L'année 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Le Village de l'année  ? Une cuvée issue d'une sélection parcellaire de gamay pratiquée dans un village différent chaque année. Ce 2015 provient ainsi de 6 ha de gamay récolté à Taluyers, au sud-ouest de Lyon. Les raisins sont égrappés et la cuvaison se prolonge durant seize jours. Le vin charme par sa palette aromatique associant le cassis à des notes florales et minérales. Rond et élégant, il finit sur des tanins fermes qui ne nuisent pas à son harmonie générale.

Cave Des Coteaux Du Lyonnais : Le vigneron

Créée en 1956 à la limite des AOC coteaux-du-lyonnais et beaujolais, la coopérative de Sain-Bel (aujourd'hui Cave des Coteaux du Lyonnais) vinifie les vendanges des 190 ha cultivés par ses adhérents dans tous les secteurs de l'appellation.

Détail du vin Cave Des Coteaux Du Lyonnais Village De L'année 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave Des Coteaux Du Lyonnais Village De L'année 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave Des Coteaux Du Lyonnais Village De L'année 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave Des Coteaux Du Lyonnais Village De L'année 2015 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cave Des Coteaux Du Lyonnais Village De L'année 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cave Des Coteaux Du Lyonnais Village De L'année 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.

Avec quel plat servir le vin Cave Des Coteaux Du Lyonnais Village De L'année 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de porc.

Garde :
-
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-du-Lyonnais
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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