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LA BASTIDE DU CURE
2003

Guide 2005
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Créée en 1912, la cave coopérative vinifie le fruit de 690 ha de vignes. Sa sélection a été remarquée par le jury: dans une robe saumoné brillant, le vin livre de puissants parfums de fleurs nuancés de notes minérales. Une richesse florale qui s'allie à un bon équilibre et à du gras dans une bouche persistante. La cuvée Vitis Alba rouge 2002 Elevé en fût de chêne (5 à 8 €) obtient une étoile pour sa souplesse et sa complexité aromatique.
IDENTITÉ DU VIN :
La bastide du cure
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
115000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LA VIDAUBANAISE
89, chem. de Sainte-Anne
83550 Vidauban
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 73 00 12
F: +33 4 94 73 54 67
@: commercial@vidaubanaise.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : La bastide du cure, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
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COMMENTAIRE
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