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L. TRAMIER ET FILS
Taverdet 2007

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une maison de négoce conduite par la même famille depuis plus de cent soixante ans, qui propose un vin or pâle aux parfums d'agrumes et de pêche, soulignés d'une note végétale. La bouche s'ouvrant sur la fraîcheur dévoile ensuite un peu plus de douceur, celle-ci étant appuyée par des saveurs d'abricot et de pomme verte, pour finir par retrouver sa vivacité. Un aligoté mûr et «plus complexe qu'il n'y paraît», selon un dégustateur.
IDENTITÉ DU VIN :
L. tramier et fils
GARDE :
-
PRODUCTION :
35000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

TRAMIER ET FILS
rue de Chamerose
71640 Mercurey
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 45 10 83
F: +33 3 85 45 27 76
@: info@maison-tramier.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : L. tramier et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).