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L'HÉRITAGE DU MARQUIS DE GREYSSAC
2013

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Univitis est une coopérative regroupant 230 adhérents et 2 000 ha dans le « grand Sud-Ouest » viticole. Elle propose une large gamme de vins de marques et de propriétés dans une quinzaine d'AOC, auquel s'ajoute le Château les Vergnes acquis en 1986 (130 ha près de Sainte-Foy).

de fines nuances florales, fruitées et mentholées composent un bouquet élégant. Une élégance que l'on retrouve dans une bouche friande et souple en attaque, soyeuse et tendre dans son développement, égayée par une légère vivacité qui apporte de la longueur et du tonus.
IDENTITÉ DU VIN :
L'héritage du marquis de greyssac
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
100000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCA UNIVITIS
1, rue du Gal-de-Gaulle
33220 Les Lèves-et-Thoumeyragues
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 56 02 02
F: +33 5 57 56 02 22
@: univitis@univitis.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : L'héritage du marquis de greyssac, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : volaille rôtie

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Cépage noir du Bordelais pouvant entrer en petite quantité dans l'assemblage des AOC girondines, notamment en Médoc, en complément des cabernets et du merlot. Il fournit un vin de qualité, coloré, tannique et élégant tout à la fois.