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KRESSMANN
Monopole Élevé en fût de chêne 2006

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L'association entre des oenologues et des vignerons semblent avoir porté ses fruits, à en juger par cette cuvée: un élevage de neuf mois en barrique marque délicatement le bouquet, élégant mariage de fruits rouges mûrs, de grillé et de toasté. D'une belle ampleur, la bouche au boisé discret est soutenue par des tanins qui demandent à se fondre. Sa longue finale laisse une agréable impression. Un travail d'élevage réussi pour cette bouteille à apprécier dans deux ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Kressmann
GARDE :
-
PRODUCTION :
110000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

KRESSMANN
35, rue de Bordeaux-Parempuyre CS 80004
33295 Blanquefort Cedex
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 35 53 00
F: +33 5 56 35 53 29
@: contact@kressmann.com

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Le vin : Kressmann, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.