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KRESSMANN
Grande Réserve 2007

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
C'est au restaurant qu'il vous faudra aller pour goûter ce vin, car cette marque de la maison Kressmann est réservée à ce circuit de distribution. Vous découvrirez alors derrière une robe jaune pâle brillante, un nez de fleurs blanches, de pamplemousse, de citron vert et de buis typique du sauvignon (40 %). Le sémillon apporte quant à lui rondeur et gras à la bouche, bien équilibrée et gourmande. Pour accompagner des moules marinières ou des maquereaux au vin blanc... s'il y en a au menu!
IDENTITÉ DU VIN :
Kressmann
GARDE :
-
PRODUCTION :
250000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

KRESSMANN
35, rue de Bordeaux-Parempuyre CS 80004
33295 Blanquefort Cedex
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 35 53 00
F: +33 5 56 35 53 29
@: contact@kressmann.com

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Le vin : Kressmann, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage noir du Sud-Ouest donnant des vins de garde charpentés, riches en tanins, qui demandent plusieurs années de vieillissement pour s'arrondir et développer un parfum de framboise et de mûre. Originaire du Béarn, il est surtout cultivé dans les Pyrénées-Atlantiques et les départements limitrophes : il constitue le cépage principal des AOC madiran et saint-mont, et il participe à l'encépagement des irouléguy et tursan. C'est une variété accessoire du cahors. Le tannat est également très cultivé en Uruguay.