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JOCELYNE CHAUSSIN
La Fortune 2012

Guide 2015
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une vendange manuelle d'aligoté de vingt-cinq ans d'âge a donné naissance à cette cuvée lumineuse, au nez frais mêlant les fruits du verger et la minéralité du terroir. Franche à l'attaque, presque mordante, la bouche marie d'agréables notes abricotées et citronnées. Un vin bien typé et construit pour durer.
IDENTITÉ DU VIN :
Jocelyne chaussin
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte Chalonnaise
GARDE :
2016 - 2019
PRODUCTION :
3500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

JOCELYNE CHAUSSIN
3, rue des Dames
71150 Bouzeron
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 87 09 01
F: 03 85 46 40 40
@: jeanlouis.chaussin@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Jocelyne chaussin, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : poisson sauce agrumes

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