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JEAN VALENTIN ET FILS
Blanc de blancs Saint-Avertin

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sacy, à 20 km de Reims, renferme une belle église romane du XIIes. possédant des boiseries du XVIes. Les vignes sont partout, recouvrant les pentes de la petite Montagne de Reims. Ce blanc de blancs, dont la mousse fine traverse l'or pâle de la robe, a un joli nez de zeste d'agrumes. La bouche vive et fraîche, équilibrée, se montre florale en finale. Un champagne d'apéritif. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Jean valentin et fils
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

EARL LES COTEAUX VALENTIN
9, rue Saint-Rémi
51500 Sacy
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 49 21 91
F: +33 3 26 49 27 68
@: givalentin@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Jean valentin et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :
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