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JEAN-PIERRE BAILLY
2005

Guide 2007
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jean-Pierre Bailly et son fils Patrice, oenologues, exploitent cette propriété dont la cave est située en bordure de Loire. Les notes végétales de leur pouilly-fumé s'imposent au nez; dans un deuxième temps, le fruité prend le dessus et parvient à exprimer une belle présence. Souple en attaque, la bouche se révèle bien équilibrée, avant une finale harmonieuse. Pour accompagner un brochet de Loire.
IDENTITÉ DU VIN :
Jean-pierre bailly
GARDE :
-
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-PIERRE BAILLY
Les Girarmes
58150 Tracy-sur-Loire
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 26 14 32
F: +33 3 86 26 16 13
@: domaine.jean-pierre.bailly@wanadoo.fr

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Le vin : Jean-pierre bailly, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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