JEAN-PAUL ECKLÉ Lieu-dit Hinterbourg 2005 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Jean-paul Ecklé Lieu-dit Hinterbourg 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Jean-Paul Ecklé est toujours à la tête de l'exploitation familiale sur laquelle il s'est installé en 1955. Il exploite près de 9 ha autour de Katzenthal, village situé à quelques kilomètres à l'ouest de Colmar. Planté sur le terroir caillouteux de l'Hinterbourg, ce riesling figure régulièrement en bonne place dans le Guide. Le 2003 fut coup de coeur. Le 2005 séduit d'emblée par la complexité de son nez où se mêlent l'acacia, le sureau, les agrumes et une pointe minérale. Franc à l'attaque, puissant, chaleureux et persistant, il devrait tenir cinq ans. (Sucres résiduels: 6 g/l.)

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Détail du vin Jean-paul Ecklé Lieu-dit Hinterbourg 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-paul Ecklé Lieu-dit Hinterbourg 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-paul Ecklé Lieu-dit Hinterbourg 2005 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-paul Ecklé Lieu-dit Hinterbourg 2005 blanc ont-elles été produites ? 5 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-paul Ecklé Lieu-dit Hinterbourg 2005 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-paul Ecklé Lieu-dit Hinterbourg 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

5 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

SCEA JEAN-PAUL ECKLÉ ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace riesling