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JEAN-LUC MALDANT
2003

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vin tonique, qui demande à vieillir tranquillement (jusqu'à trois ans). Carmin soutenu, il se livre peu lors des habituels coups de nez. Les fruits mûrs (framboise et griotte) se dessinent cependant. Au palais, on découvre la plénitude d'un 2003 plaisant. La croûte de pain grillé se mêle aux fruits noirs. La charpente tiendra bon.
IDENTITÉ DU VIN :
Jean-luc maldant
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL DOMAINE J.-L. MALDANT
24 bis, Grande-Rue
21200 Chorey-lès-Beaune
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 24 14 15
F: 03 80 24 19 50

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Le vin : Jean-luc maldant, se déguste en accords avec les mets suivants :

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