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JEAN-LOUIS ET FABIENNE MANN Steinweg Cuvée Fabienne & Jean-Louis 2006 - blanc

Alsace • Alsace riesling
Prix : 15 à 20 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2009

Vin exceptionnel

Jean-louis Et Fabienne Mann Steinweg Cuvée Fabienne & Jean-louis 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Jean-Louis et Fabienne Mann exploitent en bio près de 9 ha de vignes autour d'Eguisheim. Si la cité médiévale vaut le détour, ce riesling mérite que l'on s'y attarde. Très flatteur par ses arômes intenses et complexes de fleurs blanches et de fruits (agrumes, abricot), il dévoile une superbe matière, ample et longue, et finit sur une pointe minérale. Une bouteille d'une rare harmonie, que l'on pourra ouvrir dès l'apéritif et servir avec une cuisine raffinée (noix de Saint-Jacques, viandes blanches et poissons cuisinés, plats sucrés-salés...). Déjà prête, elle pourra affronter une garde de deux à cinq ans. Un riesling 2003 du même domaine avait obtenu un coup de coeur. (Sucres résiduels: 24 g/l.)

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Marc Kreydenweiss - Alsace Kritt Pinot Blanc 2021

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Domaine Dirler-Cadé Alsace Riesling Riesling Lieu-dit-Belzbrunnen blanc 2019

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Détail du vin Jean-louis Et Fabienne Mann Steinweg Cuvée Fabienne & Jean-louis 2006 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-louis Et Fabienne Mann Steinweg Cuvée Fabienne & Jean-louis 2006 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-louis Et Fabienne Mann Steinweg Cuvée Fabienne & Jean-louis 2006 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-louis Et Fabienne Mann Steinweg Cuvée Fabienne & Jean-louis 2006 blanc ont-elles été produites ? 1 890 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-louis Et Fabienne Mann Steinweg Cuvée Fabienne & Jean-louis 2006 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-louis Et Fabienne Mann Steinweg Cuvée Fabienne & Jean-louis 2006 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
1 890 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace riesling
la Fiche appellation

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