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JEAN JOSSELIN
Trois Cépages

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vignoble fondé en 1854 précise l'étiquette; c'est le père de Jean-Pierre Josselin qui a lancé la marque. Le domaine, implanté autour de Gyé-sur-Seine, non loin des Riceys, s'étend sur plus de 10 ha. Son brut Trois Cépages assemble des vins de 2002 et 2003. Il associe au nez les fleurs blanches et les agrumes à une pointe de minéralité et se montre complexe, ample et harmonieux. Issue des mêmes années, la cuvée Tradition est citée. Elle privilégie le pinot noir (60 %), complété par le chardonnay. Fruité, rond, corsé et généreux, ce brut tiendra sa place à table. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Jean josselin
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
4253
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

JEAN-PIERRE JOSSELIN
14, rue des Vannes
10250 Gyé-sur-Seine
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 25 38 21 48
F: +33 3 25 38 25 00
@: contact@champagnejeanjosselin.fr

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Le vin : Jean josselin, se déguste en accords avec les mets suivants :
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