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JEAN-FRANCOIS ROY
1999

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce beau valençay d'une couleur rouge rubis légèrement orangée est né sur un terroir d'argile à silex et assemble 50 % de gamay, 35 % de pinot noir et 15 % de cot. Il offre au nez toute la subtilité du pinot noir. Son bel équilibre en bouche et son harmonie dans les nuances fruitées en font une réussite. Egalement jugé digne d'une étoile, le valençay blanc 2000 a été apprécié pour son intensité aromatique, son attaque franche et sa bouche enveloppante aux nuances d'agrumes.
IDENTITÉ DU VIN :
Jean-francois roy
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
48000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-FRANÇOIS ROY
3, rue des Acacias
36600 Lye
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 54 41 00 39
F: +33 2 54 41 06 86
@: jfr@jeanfrancoisroy.fr

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Le vin : Jean-francois roy, se déguste en accords avec les mets suivants :
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