JACQUES DEFRANCE Tradition - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent

Vin très réussi

Jacques Defrance Tradition blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Louis, Roger, Jacques et aujourd'hui Christophe: quatre générations de viticulteurs aubois. C'est le père de ce dernier qui a fondé, en 1953, la propriété actuelle, qui compte aujourd'hui 10 ha autour des Riceys. Cet important village viticole est célèbre pour son rosé tranquille à base de pinot noir, le cépage le plus cultivé dans le département. Cette variété compose 80 % de la cuvée Tradition, associée à 20 % de chardonnay. Le nez expressif marie la quetsche, la confiture de mirabelles et les agrumes. La bouche se montre fraîche, équilibrée et épicée. Ce vin devrait pouvoir vieillir quelques années mais il fait d'ores et déjà un joli champagne d'apéritif. (RM)

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Détail du vin Jacques Defrance Tradition blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jacques Defrance Tradition blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jacques Defrance Tradition blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Jacques Defrance Tradition blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jacques Defrance Tradition blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

JACQUES DEFRANCE

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne