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JACQUES CHARLET
Côte de granit Les Volcaniques 2013

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Au moment où la ligne de chemin de fer du Paris-Lyon-Marseille se construisait, les deux négociants Loron et Charlet ont eu l'idée de s'installer dans des bâtiments communs au bord de la voie ferrée. Ils ont fusionné et ont marié leurs enfants respectifs. Aujourd'hui encore, cette maison à taille humaine propose les terroirs historiques du Beaujolais.

Cette cuvée tient son nom de son terroir de granite andésite. Elle offre une robe intense et un nez fruité et floral. En bouche, on apprécie sa matière onctueuse. Les tanins, fondus et ronds, enrobent la finale.
Les autres vins du producteur dans le guide 2015
Guide 2015
Vin cité
Saint-Amour La Victorine 2013 (12666b.): un vin rond et tout en fruit.
IDENTITÉ DU VIN :
Jacques charlet
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
22666
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JACQUES CHARLET
Pontanevaux
71570 La Chapelle-de-Guinchay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 36 82 41
F: +33 3 85 33 83 19
@: contact@charlet.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Jacques charlet, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : pintade aux tomates
COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).