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GIMONNET-GONET
Blanc de blancs Cuvée or • Gd cru

Guide 2015
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Nez expressif et complexe, beurré, miellé et épicé (poivre). Bouche agréable, à la fois ample et tout en finesse, avec un joli retour épicé en finale.
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Guide 2015
Vin remarquable
Tradition (de 11 à 15€; 30000b.): mi-blancs mi-noirs, un brut au nez de fruits blancs, au palais élégant, frais et subtil, montrant une pointe de nervosité en finale
IDENTITÉ DU VIN :
Gimonnet-gonet
RÉGION :
Champagne
GARDE :
2014 - 2018
PRODUCTION :
35000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

GIMONNET-GONET
225, rue du Bas-des-Auges
51190 Le Mesnil-sur-Oger
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 9 82 29 93 15
F: +33 3 26 58 00 03
@: contact@champagne-gimonnet-gonet.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Gimonnet-gonet, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : tartare de dorade en verrine
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