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GILLES BLANCHET
2004

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Gilles Blanchet fait partie de ces vignerons de moins en moins nombreux qui s'intéressent au cépage chasselas dans l'appellation pouilly-sur-loire. Pour la plus grande satisfaction des amateurs, car il a élaboré ce 2004 remarquable. Discret au premier nez, le vin dévoile à l'aération des arômes typés d'amande fraîche et de fleurs jaunes. En bouche, les sensations se fondent harmonieusement: souplesse et gras, fraîcheur et flaveurs de citron mûr. Une bouteille à proposer en apéritif, puis tout au long du repas.
IDENTITÉ DU VIN :
Gilles blanchet
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

GILLES BLANCHET
16, rue Saint-Edmond
58150 Saint-Andelain
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 39 14 03
F: +33 3 86 39 00 54
@: gilles.blanchet@wanadoo.fr

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Le vin : Gilles blanchet, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.