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Installé en 1981 dans une belle maison de maître du XVIIIes., Gérard Quivy conduit un petit vignoble de 7 ha et propose une gamme étendue de vins de Gevrey et de Brochon, desvillages, 1ers et grands crus (chapelle et charmes) souvent en très bonne place dans le Guide.
L'avis du Guide Hachette des Vins
né de vieilles vignes centenaires, ce gevrey se révèle intense et bien ouvert sur des notes de violette et d'amande. La bouche, chaude et épicée, offre une belle consistance, étayée par des tanins nobles, un brin plus sévères en finale.
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