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GÉRARD BERTRAND
2010

Guide 2013
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Figure bien connue du Languedoc-Roussillon, le négociant Gérard Bertrand a brillé ces dernières années dans de nombreuses AOC de la région, notamment en corbières, minervois ou languedoc La Clape. C'est la première année qu'il se distingue dans le Guide en crémant-de-limoux. Ce 2010 jaune pâle brillant offre un nez subtil et complexe, partagé entre la fleur, le fruit et des notes toastées. La bouche au fruité gourmand est remarquable d'équilibre et de fraîcheur. Le 2009 blanc Autrement (8 à 11 €) plus riche et vineux, obtient une étoile, ainsi que le limoux 2010 blanc Aigle royal (30 à 50 €; 6 000 b.), marqué par le vanillé de l'élevage."
IDENTITÉ DU VIN :
Gérard bertrand
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
06 à 08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

GÉRARD BERTRAND
Ch. l'Hospitalet rte de Narbonne-Plage
11100 Narbonne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 45 54 45
F: +33 4 68 45 27 17
@: vins@gerard-bertrand.com

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Le vin : Gérard bertrand, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).