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GÉRALD BESSE
Martigny Petite arvine 2005

Guide 2007
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ne manquez pas la visite de la fondation Gianadda à Martigny, avant de rejoindre la cave de Gérald Besse. Depuis la route, vous apercevrez quelques-unes de ses terrasses plantées de vignes (16 ha en tout). La petite arvine appelle ici les fruits de mer et les poissons grillés tant elle est séveuse. D'un jaune pâle, elle fait preuve de fraîcheur déjà par son bouquet de pomelo et de glycine, puis affiche un juste équilibre entre vivacité et gras, avec en finale une subtile amertume et une touche salée. Deux étoiles brillent pour la dôle de Champortay 2005 (8 à 11 €), bien structurée.
IDENTITÉ DU VIN :
Gérald besse
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
3500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

GÉRALD ET PATRICIA BESSE
rte de la Combe 14 Les Rappes
1921 Martigny-Combe
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +41 27 722 78 81
F: +41 27 723 21 94
@: info@besse.ch

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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