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GADAIS PÈRE ET FILS
Sur lie La Grande Réserve 2012

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Outre son clocher byzantin, Saint-Fiacre est une commune réputée pour son activité viticole. La Grande Réserve proposée par ce vignoble de 51 ha provient de coteaux escarpés très précoces en raison d'un microclimat particulièrement favorable à la vigne. Très pâle aux reflets argent, elle livre un bouquet de fleurs blanches et de citron. La bouche vive et ample est titillée par de plaisantes notes acidulées en finale. Un vin bien représentatif de son appellation. Dans un style plus riche et gras, le muscadet Les Perrières Monopole 2009 (11 à 15 € ; 5 600 b.) est cité, et à attendre trois à quatre ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Gadais père et fils
GARDE :
-
PRODUCTION :
90000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

GADAIS PÈRE ET FILS
Les Perrières
44690 Saint-Fiacre
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 54 81 23
F: +33 2 40 36 70 25
@: musgadais@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Gadais père et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :

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