FRUITIÈRE VINICOLE DE VOITEUR Chardonnay Vieilli un an en fût de chêne 2003 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2007

Vin remarquable

Fruitière Vinicole De Voiteur Chardonnay Vieilli Un An En Fût De Chêne 2003 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

En 2007, la coopérative de Voiteur fêtera ses cinquante ans d'existence. La cave signe une cuvée de chardonnay élevé un an en cuve et un an en fût. Paré d'une robe jaune doré, ce 2003 présente un nez très typé, associant la noix et les fleurs blanches. L'attaque franche dévoile une acidité discrète qui apporte la fraîcheur nécessaire, puis le gras se développe sur une belle matière. On retrouve au palais les notes aromatiques perçues à l'olfaction, qui persistent longuement. Un vin prêt à accompagner du fromage mais qui peut également attendre cinq à dix ans. Le chardonnay 2004 (3 à 5 €), élevé en cuve, a été, pour sa part, jugé très réussi. D'un jaune pâle, ce vin séduit par ses parfums d'agrumes et sa bouche équilibrée. À servir dès la sortie du Guide.

Détail du vin Fruitière Vinicole De Voiteur Chardonnay Vieilli Un An En Fût De Chêne 2003 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Fruitière Vinicole De Voiteur Chardonnay Vieilli Un An En Fût De Chêne 2003 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Fruitière Vinicole De Voiteur Chardonnay Vieilli Un An En Fût De Chêne 2003 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Fruitière Vinicole De Voiteur Chardonnay Vieilli Un An En Fût De Chêne 2003 blanc ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Fruitière Vinicole De Voiteur Chardonnay Vieilli Un An En Fût De Chêne 2003 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Fruitière Vinicole De Voiteur Chardonnay Vieilli Un An En Fût De Chêne 2003 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 °C16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
50 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
06 °C 16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-jura
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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