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FROMENTIN-LECLAPART
Tradition • Gd cru

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jean-Baptiste Fromentin a pris en 2005 la suite du domaine familial constitué dans les années 1950. Son vignoble de 5 ha est implanté à Ambonnay et à Bouzy, deux grands crus de noirs de la Montagne de Reims. La gamme des champagnes de la propriété est donc dominée par le pinot noir. Ce brut Tradition en compte 70 %, complétés par le chardonnay. Le résultat est convaincant : un nez fruité et floral tout en finesse, une bouche aux arômes d'agrumes qui conjugue fruité, vivacité, structure et générosité. La fraîcheur de cette bouteille permettra de l'ouvrir à l'apéritif, et sa corpulence de la servir au repas. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Fromentin-leclapart
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
31008
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

FROMENTIN-LECLAPART
1, rue Paul-Doumer
51150 Bouzy
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 57 06 84
F: +33 3 26 57 83 68
@: contact@champagne-fromentin-leclapart.fr

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Le vin : Fromentin-leclapart, se déguste en accords avec les mets suivants :
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