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FRÉDÉRIC MABILEAU
Racines 2012

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette cuvée affiche une robe brillante grenat profond, prélude à un beau bouquet d'épices et de fruits noirs. Elle se montre un brin « sauvage » selon un juré, qui note par ailleurs que cela « lui donne un joli caractère ». Équilibrée et ronde, la bouche repose sur une trame finement boisée.
IDENTITÉ DU VIN :
Frédéric mabileau
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
2015 - 2020
PRODUCTION :
9042
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FRÉDÉRIC MABILEAU
6, rue du Pressoir
37140 Saint-Nicolas-de-Bourgueil
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 97 79 58
F: +33 2 47 97 45 19
@: contact@fredericmabileau.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Frédéric mabileau, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : magret de canard
COMMENTAIRE
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