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FREDERIC ET SOPHIE MICHOT
2003

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Il n'est pas particulièrement disert, et pourtant il sait retenir l'attention et même l'intérêt. Les arômes demandent à s'ouvrir, mais font déjà montre d'une certaine complexité. De la rondeur, de la maturité, une finale chaleureuse: l'équilibre gustatif est très réussi.
IDENTITÉ DU VIN :
Frederic et sophie michot
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

FRÉDÉRIC MICHOT
11, rue de la Citadelle Soumard
58150 Saint-Andelain
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 13 44 07 28
F: +33 3 86 39 08 57
@: michot.frederic@wanadoo.fr

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Le vin : Frederic et sophie michot, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage noir cultivé en Provence, dont les raisins étaient autrefois utilisés pour la table. On peut le trouver dans l'appellation côtes-de-provence, mais il est devenu très rare.