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FRANCOIS RAY
Cuvée des Gaumes 2000

Guide 2002
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un vin sympathique de couleur cerise, friand, tout en souplesse et d'une bonne harmonie générale. A boire avec un fromage d'Auvergne.
IDENTITÉ DU VIN :
Francois ray
GARDE :
-
PRODUCTION :
16000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FRANÇOIS RAY ET ALEXANDRE PINET
Dom. Ray 8, rue Louis-Neillot
3500 Saulcet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 70 45 35 46
F: +33 4 70 45 64 96
@: ray.francois@akeonet.com

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Le vin : Francois ray, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Mode de vinification en rouge par macération de grains entiers dans des cuves saturées de gaz carbonique ; il est utilisé surtout pour la production de certains vins primeurs.