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FOREST-MARIÉ
Tradition

Guide 2009
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce vignoble familial est installé à Trigny, village situé dans le Massif de Saint-Thierry, à l'ouest de Reims. Sa cuvée Tradition est composée à 70 % de pinots (dont 40 % de pinot noir) et à 30 % de chardonnay issus des années 2004 à 2002. La robe jaune paille soutenu prélude à un nez aussi intense qu'agréable et à un palais rond et long. Ce champagne tiendra sa place non seulement à l'apéritif, mais aussi au début du repas. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Forest-marié
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
55000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

SCEV FOREST-MARIÉ
20, rue de la Chapelle
51140 Trigny
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 03 13 23
F: +33 3 26 03 19 72
@: champagne-forest-marie@orange.fr

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Le vin : Forest-marié, se déguste en accords avec les mets suivants :
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