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FERRATON PÈRE ET FILS
Les Mieux 2009

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les vins de ce négociant sont plus souvent sélectionnés en rouge qu’en blanc. Cette année, un blanc fait jeu égal avec le rouge. Un vin d’une belle complexité, entre vanille et écorce d’orange. La matière est bien présente en bouche, mais le vin reste élégant; le boisé est discret et bien fondu, la finale joliment épicée. Un hermitage subtil et harmonieux. La cuvée Les Dionnières 2008 rouge (50 à 75 €; 2 000 b.) reçoit également une étoile. Dans un millésime difficile, ce vin offre beaucoup de douceur ainsi qu'une belle expression aromatique, sur les fruits confiturés au nez et sur les fruits frais (fraise) en bouche. Il ne sera toutefois pas de longue garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Ferraton père et fils
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FERRATON PÈRE ET FILS
13, rue de la Sizeranne
26600 Tain-l'Hermitage
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 75 08 59 51
F: +33 4 75 08 81 59
@: ferraton@ferraton.fr

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Le vin : Ferraton père et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :

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