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EXPRESSION DE CHÂTEAU SAINT-GO
2007

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette société, gérée par les Vignobles de Gascogne, propose un rouge 2007 intense: à l'œil, par sa robe rouge sombre, au nez, par ses senteurs de fruits rouges confiturés et de vanille, et en bouche, par sa matière riche et structurée. L'ensemble bénéficie d'une agréable persistance aromatique. Un vin accompli que l'on appréciera dès aujourd'hui.
IDENTITÉ DU VIN :
Expression de château saint-go
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SARL CH. SAINT-GO

32400 Saint-Mont
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 62 69 62 87
F: +33 5 62 69 61 68
@: d.caillard@plaimont.fr

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Le vin : Expression de château saint-go, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.