EMMANUEL TASSIN Les Fioles 2005 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2010

Vin cité

Emmanuel Tassin Les Fioles 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Ce propriétaire récoltant exploite 7,5 ha de vignes à Celles-sur-Ource, à quelques kilomètres au sud de Bar-sur-Seine (Aube). Cette cuvée Les Fioles n’est pas inconnue des fidèles lecteurs du Guide: le millésime 1996 obtint naguère un coup de cœur. Ce coteaux-champenois rouge provient de pinot noir élevé en fût pendant quinze mois. Sa robe très foncée annonce les nuances boisées et fumées du nez, mêlées de notes de cerise macérée. L’attaque nette dévoile une belle matière. Des tanins encore marqués en finale incitent à garder deux ans cette bouteille avant de la servir sur une viande rouge.

Détail du vin Emmanuel Tassin Les Fioles 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Emmanuel Tassin Les Fioles 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Emmanuel Tassin Les Fioles 2005 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Emmanuel Tassin Les Fioles 2005 rouge ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Emmanuel Tassin Les Fioles 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Emmanuel Tassin Les Fioles 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 °C.

Garde :
-
Production :
1 200 bouteilles
élevage :
En fût
température :
11 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-champenois
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Emmanuel Tassin Les Fioles 2005 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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