EMMANUEL TASSIN Les Fioles 2000 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2005

Vin remarquable

Emmanuel Tassin Les Fioles 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Installé en 1987, Emmanuel Tassin exploite 7 ha de vignes dans l'Aube. Sa famille élabore champagnes et coteaux depuis les années 1930. Issu de pinot noir, son coteaux rouge est le fruit d'une cuvaison de dix jours et d'un élevage de quinze mois en fûts, dont 25 % sont neufs. L'élevage se traduit par un boisé vanillé et torréfié qui se mêle aux notes de fruits rouges. La bouche est chaleureuse, bien structurée et très équilibrée, mais pas trop tannique, dans la tradition champenoise.

Détail du vin Emmanuel Tassin Les Fioles 2000 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Emmanuel Tassin Les Fioles 2000 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Emmanuel Tassin Les Fioles 2000 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Emmanuel Tassin Les Fioles 2000 rouge ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Emmanuel Tassin Les Fioles 2000 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Emmanuel Tassin Les Fioles 2000 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 °C.

Garde :
-
Production :
1 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
11 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-champenois
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Emmanuel Tassin Les Fioles 2000 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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