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E. Désautez Et Fils rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Une robe pastel pour ce rosé assemblant pinot noir majoritaire (85 % dont 7 % vinifié en rouge) et chardonnay, resté plus de 3 ans en cave. Notes florales, fruits mûrs compotés et touches mentholées composent un nez intense et élégant. Des arômes grillés percent dans une bouche à la fois vineuse et fraîche, marquée en finale par une légère amertume tannique.

Champagne Désautez Et Fils : Le vigneron

Fondé en 1905 par Émile Désautez, ce domaine est géré depuis 1974 par sa petite-fille et son gendre Patrick Deibener, qui a construit une nouvelle cave, modernisé la cuverie et développé la vente à la propriété. Il dispose de près de 4 ha dans les grands crus de la Montagne de Reims : Verzenay, Verzy et Mailly-Champagne. (RM)

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Détail du vin E. Désautez Et Fils rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin E. Désautez Et Fils rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le E. Désautez Et Fils rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de E. Désautez Et Fils rosé ont-elles été produites ? 2 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin E. Désautez Et Fils rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le E. Désautez Et Fils rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin E. Désautez Et Fils rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
2022 - 2025
Production :
2 200 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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