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DOMAINE VRIGNAUD
Fourchaume 1999 • 1er cru

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine vendait sa production en raisins. Depuis l'arrivée de Guillaume Vrignaud au début des années 1990, il vinifie et commercialise lui-même. Son Fourchaume est de bonne stature. Ses arômes évoquent la surmaturité avec une note de fumé. Très agréable passage en bouche dans une atmosphère de sous-bois, de champignons, de fruits confits et d'amande grillée.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine vrignaud
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Chablisien
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

GUILLAUME VRIGNAUD
10, rue de Beauvoir
89800 Fontenay-près-Chablis
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 42 15 69
F: 03 86 42 40 06
@: guillaume@domaine-vrignaud.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine vrignaud, se déguste en accords avec les mets suivants :

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