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DOMAINE TRANCHAND
1999

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La maison Collin-Bourisset est établie depuis 1821 à Crèches-sur-Saône, cité frontière entre Mâconnais et Beaujolais. Elle est dirigée avec passion par Edward Steeves, un Américain qui a eu le coup de foudre pour la France, sa culture et notamment ses vins. Celui-ci, d'une belle couleur jaune d'or, vous séduira d'emblée par son nez floral intense, souligné d'une pointe boisée. L'attaque est fine et agréable; le boisé reste le fil conducteur de la bouche et favorise une bonne longueur. A oublier quelques années en cave avant de le servir sur un saumon en croûte.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine tranchand
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

COLLIN-BOURISSET
1846, rte Nationale 6
71570 La-Chapelle-de-Guinchay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 36 57 25
F: +33 3 85 33 83 19
@: bienvenue@collinbourisset.com

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Le vin : Domaine tranchand, se déguste en accords avec les mets suivants :

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