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DOMAINE TESSIER
Les Charmes Dessus 2010 • 1er cru

Guide 2013
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Ce jeune producteur de Meursault place trois de ses blancs 2010 dans la sélection, avec une citation pour chacun. On ne présente plus Les Charmes, le plus vaste des 1ers crus de l'appellation. Il a donné naissance à ce vin or pâle, dont les senteurs de fruits secs et de noisette grillée précèdent une bouche ample et généreuse qui finit sur une touche minérale. À laisser grandir deux hivers. Les Casse-Têtes 2010 (15 à 20 €; 1 100 b.) offrent une palette aromatique complexe (fruits exotiques, tilleul) et une attaque moelleuse, soutenue par une juste acidité. Le 1er cru Les Genevrières 2010 (30 à 50 €; 900 b.), tendu et floral au palais, pourra s'épanouir quelques années en cave."
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine tessier
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
900
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

TESSIER
2, allée des Amandiers
21190 Meursault
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 21 25 36
F: 03 80 21 25 36
@: domainetessier@hotmail.fr

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Le vin : Domaine tessier, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.